A Associação Comercial e Industrial de Vila Real e o Município de Vila Real, com base numa estratégia para o desenvolvimento sustentável, vão implementar, durante a tradicional sardinhada de São João, o sistema de recolha seletiva de biorresíduos.
Neste sentido, no dia 23 de junho, irão ser distribuídos contentores castanhos ao longo de toda a praça de alimentação, para o depósito de biorresíduos em todos os postos de restauração/serviço de refeições.
Com esta iniciativa pretende-se apelar e sensibilizar todos os intervenientes para a importância da reciclagem dos resíduos orgânicos, sendo estes, um recurso gerador de valor como matéria-prima para novos produtos.
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